◎リンガーハット、持ち帰り用冷凍ギョーザを販売
リンガーハットは11日、持ち帰り用の「冷凍ぎょうざ」を全国の店舗で21日から販売すると発表した。冷凍の長崎ちゃんぽんと皿うどんに次ぐ店内販売商品で、価格は20個入りで400円。
1月の中国製冷凍ギョーザによる中毒事件の影響で逆風下だが、自社で生産するなど安心感を訴える。年間100万食の売り上げを目指す。
同社のギョーザは店内メニューとしては来店客の約55%が注文するほど人気がある。新商品は店内と同様に薄皮とし、味なども再現した。
キャベツは契約農家から仕入れ、すべて自社の佐賀工場で生産する。(日経新聞より)
◎一言コメント
今、一連の事件の影響、国内産にこだわる方は多いですが、先日とあるニュース番組で見たのですが、国内産を作られている方々は、今、需要が増えて、嬉しい反面、今後、この需要が続くか心配だとか。
もし、この需要を見込、事業規模を拡大をしたら、国内産の需要は落ち着き、以前の外国産を購入される方が増えたら。。。
国内産は、外国産より高いので。。。
今、物価はドンドン上がっていますので。。。
国内産を作られている方々は、今、難しい選択を迫られているように思います。。。
2008年07月21日
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